Quinta Do Pego Lbv 2016 Port.

Varenummer

5601144998748

Varebeskrivelse

Druerne (hovedsageligt Touriga Nacional og Touriga Franca) er fremstillet i "lagares" (traditionelle, åbne gæringstanke Granit) gæret ved temperaturer mellem 26-28 ° C (3-4 dage). for at bryde skrællen, smag, farve og for at udvinde tanniner bliver mosen udelukkende "trampet på". En traditionel, men frem for alt en særlig skånsom metode. The Late Bottled Vintage er, som navnet antyder, en sen flaske vintage port. Det betyder, at den først tappes på flasken efter 4-6 års tøndeopbevaring i stedet for efter 2 år. Quinta do Pégo ligger 138 m over vandfladen i Douro -floden, og vinmarkerne er op til 350 m over Douro -floden. Det er uden tvivl et af de smukkeste steder i en quinta i Douro -dalen. Gården har mere end 33 hektar jord, der som Gruppe A er klassificeret, den højest mulige klassificering.

Producent

Amka - Lagervarer

Land

Portugal